Сертификат на посуду

Сертификация посуды в России — обязательная процедура и к посуде предъявляются специальные требования, поскольку в большинстве случаев она имеет непосредственный контакт с пищей.

Обязательная сертификация

Перед собственно процедурой сертификации ГОСТ вся посуда подлежит обязательной гигиенической сертификации. Гигиенический сертификат на посуду санитарно-эпидемиологическое заключение — подтверждение того, что посуда отвечает всем гигиеническим правилам и санитарно-эпидемиологическим нормам.

После оформления гигиенического сертификата, на посуду оформляется обязательный сертификат соответствия ГОСТ либо декларация о соответствии.

Необходимость оформления того или иного документа регламентирована Постановлением Правительства «Единый перечень продукции, подлежащей обязательной сертификации и Единый перечень продукции, подтверждение соответствия которой осуществляется в форме принятия декларации о соответствии» от 1 декабря 2009 г. N 982. В соответствии с Постановлением, обязательный сертификат ГОСТ оформляется на следующие виды посуды:

Посуда хозяйственная стальная эмалированная детская
Посуда из коррозионно-стойкой стали детская
Посуда из стекла детская
Посуда керамическая, фарфоровая, полуфарфоровая, фаянсовая, майоликовая, детская
Декларация о соответствии должна быть оформлена на следующие виды посуды:
Посуда хозяйственная стальная эмалированная для взрослых;
Посуда из коррозионно-стойкой стали для взрослых;
Посуда из мельхиора, латуни, нейзильбера с хромовым или никелевым покрытием;
Посуда и приборы столовые из мельхиора, нейзильбера с золотым или серебряным покрытием;
Посуда хозяйственная из листового алюминия;
Посуда одноразового применения, кроме детской;
Посуда из стекла для взрослых;
Посуда хозяйственная из бесцветного жаростойкого стекла и посуда хозяйственная из ситаллов;
Посуда керамическая, фарфоровая, полуфарфоровая, фаянсовая, майоликовая, для взрослых;
Изделия художественно-декоративные, подарочные и сувенирные керамические, применяемые для пищевых продуктов, вазы для пищевых продуктов, наборы для напитков, чайные, детские, свадебные;
Посуда художественная керамическая, применяемая для пищевых;
Продуктов, стопки, стаканы;
Посуда алюминиевая литая;
Посуда чугунная черная;
Посуда хозяйственная чугунная эмалированная.